Цветная капуста, однолетник семейства Капустные, в настоящее время распространён практически повсеместно, не считая районов Севера. Цветную капусту многие любят и ценят за ее нежный вкус и полезность. Свое название она получила вовсе не за яркий цвет, а за то, что ее соцветия напоминают нежные бежевые цветки.
Сегодня цветную капусту любят, успешно выращивают и с удовольствием употребляют в пищу по всей планете.
Польза цветной капусты:
Цветная капуста в кулинарии
Максимальная польза содержится в сырой цветной капусте, она отлично сочетается с болгарским перцем и зеленью, салат получается очень нарядный и сочный. Традиционная цветная капуста, обжаренная в сухарях на сливочном масле очень вкусна, но категорически не полезна.
Минимизировать потерю аскорбиновой кислоты можно, если не отваривать цветную капусту, а бланшировать пару минут в кипящей воде. Цветная капуста – полезный и вкусный гарнир, из неё варят супы, готовят рагу, продукт солят и маринуют.
Доставка возможна по г.Алматы и г.Астана.
Доставка осуществляется на следующий день (кроме воскресенья) с 12:00 и до 20:00.
Стоимость доставки 1000тг. При заказе на сумму свыше 15 000тг, доставка БЕСПЛАТНАЯ.